আপডেট:

Saturday, May 16, 2015

আসুন জানি কিছু বিষয় সম্পর্কে "সেগুলো কেন হয় ???" পর্ব ০১

আজ আমার টিউনে বা পোস্টে আপনাদের জন্য থাকছে কিছু কৌতুহলি প্রশ্নের উত্তর।আসুন জানি কিছু বিষয় সম্পর্কে "সেগুলো কেন হয় ???"তাহলে আর দেরি করলাম না।নিচে লিখে দিলাম।পড়তে থাকুন আশা করি মজা পাবেন ও ভালো লাগবে।

আর হ্যাঁ যদি লেখাগুলো পিডিএফ আকারে পেতে চান তাহলে এখানে ক্লিক করুন আর ডাউনলোড করেনিন।
...............................................................................................................
...............................................................................................................

শরীরে চুলকানি অনুভব কেন হয়???
চামড়ার ব্যথার স্নায়ুগুলো মশার কামড়,চামড়ার শুষ্কতা ও বিভিন্ন প্রকার অ্যালার্জির প্রভাবে স্বল্প পরিমাণে উত্তেজিত হলেই সাধারণত আমরা ব্যথা অনুভব না করে চুলকানি অনুভব করি।

দুধ গরম করার সময় উপচে পড়ে কেন???
দুধ গরম করলে এতে বিদ্যমান প্রোটিন ও ফ্যাট এর উপর পাতলা ক্রিমের স্তর তিরী করে জলীয়বাষ্পকে উড়ে যেতে বাধা সৃষ্টি করে।আর বাষ্পই দুধকে উপচে পড়তে বাধ্য করে।

উলবস্ত্র পরলে গরম লাগে কেন???
উল অনুত্তম তাপপরিবাহী হওয়ায় এর আঁশ বাতাসকে আটকে দেয় এবং সেই সাথে উলের আদ্রতাকে শুষিয়ে নেওয়ার গুণ থাকায় উলের বস্ত্র পরলে আমাদের গরম লাগে  
        
পেঁয়াজ কাটলে চোখে পানি আসে কেন???
পেঁয়াজে বিদ্যমান অ্যামিনো এসিডের সালফোক্সাইড যৌগ পেঁয়াজ কাটার সময় পেঁয়াজ থেকে নিঃসৃত অ্যালিনেজ নামক এনজাইম দ্বারা উদ্বায়ী সালফোনিক এসিড তিরী করে।আর এটা চোখের পানির সাথে বিক্রিয়া করে মৃদু সালফিউরিক এসিড উৎপন্ন করে,যার প্রভাবে চোখে পানি আসে।

চুল ও নখ কাটলে ব্যথা লাগে না কেন???
প্রাণীর শরীরের প্রতিটি অংশেই স্নায়ুকোষ দিয়ে গঠিত স্নায়ুতন্ত্র বিদ্যমান, যা স্পর্শ, তাপ, চাপ ইত্যাদি অনুভূতি জন্মায়।কিন্তু চুল ও নখে এ কোষগুলো মৃত হওয়ায় এগুলো কাটলে ব্যথা লাগে না।
(((সংগৃহীত))) 
   

ধন্যবাদ সবাইকে।  
          

No comments:

Post a Comment